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簡単…煮もの

簡単クッキング

スト-ブで、出来る煮もので---す

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にんじん…自家製…畑から掘ってきました。

ブナシメジ、糸こんにゃく、水煮の里芋、小松菜、鳥肉

ニンジンを炒めて…最初はガスで。。。

材料をが-----と、入れて…

お酒、めんつゆ、砂糖で味付け…薄め

ある程度、煮立ったら…

ホイルで蓋をして、スト-ブへ…反射式スト-ブデス。

小松菜は、緑を残す為最後に入れます。

お弁当のおかずにも大丈夫ですよぉ~

味を、薄めにするのは、スト-ブの火力を甘くみて…

汁が無くなり、味が濃くなってしまった経験から( ̄○ ̄;)!

この時…パソコンで探し物に夢中になってしまい…

煮ものを忘れていた(lll゚Д゚)

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