パンプキンパイ

去年の秋、畑で収穫したカボチャを使って、パンプキンパイ…

パイ生地は、冷凍で売っている物を使いました

のんが作ってくれて…連日食べています(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

急に…お菓子作りに目覚めたらしいのです。

パンプキンパイの前は、洋ナシのタルトでした

ホットケ－キミックスを混ぜて…

蒸し器で蒸していました…モチモチした感じで意外に美味しいです。

蒸し器で蒸していたのはビックリしました～

使ったカボチャはこれ…

冬越しカボチャで、白っぽい、皮が厚い…

そのまま、レンジで加熱して少し柔らかくしてから切ると楽です。

苗を植えた訳では無く……

勝手に出て来たので、そのままにしていたら…

去年の猛暑せいなのか？

次から次へと生って…１０個近く収穫Σ(￣ロ￣lll)

甘みがあって、美味しいカボチャです。