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パンプキンパイ

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去年の秋、畑で収穫したカボチャを使って、パンプキンパイ…

パイ生地は、冷凍で売っている物を使いました

のんが作ってくれて…連日食べています(*゚▽゚)ノ

急に…お菓子作りに目覚めたらしいのです。

パンプキンパイの前は、洋ナシのタルトでした

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ホットケ-キミックスを混ぜて…

蒸し器で蒸していました…モチモチした感じで意外に美味しいです。

蒸し器で蒸していたのはビックリしました~

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使ったカボチャはこれ…

冬越しカボチャで、白っぽい、皮が厚い…

そのまま、レンジで加熱して少し柔らかくしてから切ると楽です。

苗を植えた訳では無く……

勝手に出て来たので、そのままにしていたら…

去年の猛暑せいなのか?

次から次へと生って…10個近く収穫Σ( ̄ロ ̄lll)

甘みがあって、美味しいカボチャです。

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