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らっきょうの酢

盛岡は、久しぶりにとても良いお天気でした

皆様…暑中お見舞い申し上げます~

今日みたいに暑い日には…やっぱりきゅうりでしょう007

きゅうりを、らっきょうの酢で漬けてみました

らきょうの酢は意外と何にでも使えるんだよ(^^)/~~~

夕方、きゅうりを厚めの斜めに切って…

だ~~~と…らっきょうの酢をかけたらもうOK

彩にニンジンの千切りを、プラスしたけど、おこのみで

夕飯が早いお家は、お昼頃作っておけばいいかもね。

今年の様に、梅雨が長く、急に暑くなる年は簡単に作れる酢のもので…

体力を落とさない様にね(^^)v

マリネを作る時も良いです…オイル分無しだし

サ-モンのマリネも…また違った感じで美味しい

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